China keramische grillfabriek

Thuis

China keramische grillfabriek

  • Zo maak je snel en eenvoudig pizzadeeg
    Zo maak je snel en eenvoudig pizzadeeg
    Aug 18, 2024
    Als je nog niet hebt geprobeerd een pizza te maken op je kamado-grills, kan ik je vertellen: je mist iets! Ja, je hebt een paar items nodig die je misschien nog niet bij de hand hebt, zoals een pizzasteen en een pizzaschep (dit zijn de items die ik aanbeveel), maar de authentieke houtvuursmaak die je krijgt als je je eigen pizza bakt hete kolen op 650F zijn simpelweg niet te verslaan!Het is gemakkelijk om ontmoedigd te raken om je eigen pizza op je Kamado te maken, omdat voor veel van de pizzadeegrecepten die je tegenkomt een keukenmixer nodig is of wordt aanbevolen om uren te wachten voordat het deeg kan rijzen. Dat is echt van streek. Is er een andere manier om pizza een beetje snel te maken?Oké, laten we even de tijd nemen om de onderstaande stappen te volgenINGREDIËNT:1 envelop actieve, droge gist (0,25 oz)2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden1 theelepel suiker2 eetlepels olijfolie1 kopje warm water1 theelepel zout HOE?1. Meng de gist en de suiker in een middelgrote kom in het warme water en laat dit ongeveer 10 minuten staan, zodat de gist de tijd heeft om te activeren2. Meng de bloem, het zout en de olie erdoor. Gebruik gerust je handen, want het deeg begint dik te worden. Je wilt ervoor zorgen dat alle ingrediënten samenkomen, zodat je één homogene deegbal krijgt. Plaats de deegbal in de kom en laat deze 5 minuten rusten3. Nadat de 5 minuten zijn verstreken, bestuif je een grote snijplank (of je aanrecht) licht met bloem en begin je de deegbal voorzichtig in de vorm van een grote pannenkoek te bewerken4. Gebruik je vingertoppen om het deeg naar buiten te drukken en trek voorzichtig tot je de gewenste pizzagrootte hebt bereikt. Houd er rekening mee dat het deeg waarschijnlijk een paar centimeter zal krimpen nadat je de uiteindelijke maat hebt bereikt5. Bestrijk een pizzaschep gelijkmatig met maïsmeel (dit voorkomt dat het pizzadeeg blijft plakken) en leg het pizzadeeg zo voorzichtig mogelijk op de pizzaschep om scheuren te voorkomen6. Beleg je pizza naar wens en laat hem ongeveer 12 minuten in je Kamado, op een pizzasteen, op 650F staan, of tot hij klaar is
    LEES VERDER
  • Vragen over het reinigen van Kamado-grills
    Vragen over het reinigen van Kamado-grills
    Sep 14, 2024
    Hoe vaak moet u uw kamado-grill? Het antwoord is na elk gebruik. Voedsel dat op de roosters achterblijft, kan zelfs een gevaar voor de gezondheid vormen. Daarom is het belangrijk om uw grill elke keer snel te schrobben voordat u het deksel sluit.Let bij het schoonmaken op de volgende punten.De Kamado is zelfreinigend. Verwarm het tot 260ºC gedurende 30 minuten en het zal al het voedsel en vuil wegschroeien.Gebruik geen water of andere schoonmaakproducten om de binnenkant van je Kamado schoon te maken. De wanden zijn poreus en zullen alle gebruikte vloeistoffen absorberen, hierdoor kan de Kamado barsten. Als er teveel roet aanwezig is, gebruik dan een staalborstel of een asgereedschap om de koolstofresten af te schrapen voor het volgende gebruik.Gebruik voor het reinigen van de roosters en roosters een niet-schurend schoonmaakmiddel zodra het apparaat volledig is afgekoeld.Om de buitenkant schoon te maken, wacht tot de Kamado afgekoeld is en gebruik een vochtige doek met een mild schoonmaakmiddel.In het algemeen is regelmatig schoonmaken niet nodig, afgezien van het verwijderen van de as, het afvegen van de buitenkant en het borstelen van het grillrooster. Als onderdeel van het jaarlijkse onderhoud en voor een optimale werking wordt aanbevolen om de interne onderdelen te verwijderen en te borstelen. Gebruik geen chemische schoonmaakmiddelen in de kamado.
    LEES VERDER

laat een bericht achter

laat een bericht achter
Als u geïnteresseerd bent in onze producten en meer details wilt weten, laat dan hier een bericht achter, wij zullen u zo snel mogelijk antwoorden.
indienen

Thuis

Producten

WhatsApp

contact