Vis is een van de gezondste voedingsmiddelen die inclusief calcium en fosfor en een geweldige bron van mineralen, zoals ijzer, zink, jodium, magnesium en kalium. Veel BBQ -liefhebbers denken dat vissen notoir moeilijk te grillen is. BelOW Tight Veerlaggids zal je helpen om vissen te grillen gemakkelijker dan je denkt.
1. Bereid de grill voor:
• Zorg voor de Kamado Grill wordt voorverwarmd met de gewenste temperatuur en pas de boven- en onderste ventilatieopeningen aan om de luchtstroom te regelen en de gewenste grilltemperatuur te behouden.
2. Bereid de vis voor:
• Reinig de vis grondig en verwijder eventuele schalen, vinnen en interne organen.
• Dep de vis droog met papieren handdoeken om overtollig vocht te verwijderen.
• Breng de vis op smaak met zout, peper en andere gewenste kruiden of kruiden. U kunt ook een marinade gebruiken om extra smaak in de vis te bezorgen.
3. Stel de grill op voor visgrilling:
• Plaats een grillmand of een stuk folie op het grillrooster om te voorkomen dat de vissen blijven plakken en om het gemakkelijker te maken om te draaien.
• Als u een grillmand gebruikt, olie, olie deze licht om te voorkomen dat u blijft hangen.
4. Grill de vis:
• Plaats de doorgewinterde vis op de voorverwarmde grill, hetzij in de grillmand of op de folie.
• Grill de vis enkele minuten aan elke kant, afhankelijk van de dikte en het gewenste niveau van gaarheid. Gebruik een spatel of tang om de vis voorzichtig om te draaien.
• Controleer het grillproces nauwlettend om te gaar te voorkomen. De vis moet worden gekookt en vlokken gemakkelijk met een vork.
5. Dienen:
• Haal de gegrilde vis uit de grill en laat hem een paar minuten rusten voordat u op serveert.
• Serveer de vis met citroenpartjes, tartaarsaus of andere gewenste kruiden.
Wij geloven dat u door deze eenvoudige stappen te volgen, u kunt genieten van heerlijk gegrilde vissen in een mum van tijd!