Kamado Joe fabrikant van Big Green Egg-grills

In tegenstelling tot de traditionele houtskool roker, dit grillen heeft het drielaags Divide and Conquer-kooksysteem dat koken in lagen mogelijk maakt, wat zorgt voor meer kookruimte dichter of verder van de kolen, evenals verschillende kookoppervlakken voor verschillende soorten voedsel. De totale kookruimte met het systeem is ideaal voor zowel familiediners als feesten. Een ander voordeel van de smoker is de verscheidenheid aan accessoires die beschikbaar zijn om de kookervaring verder aan te passen.